home | stats | gelinkt door | beheer | maak je eigen weblog aan! | Mag ik je kaartje? punt.nl

 

snijbiet/warmoes
Tuin | gewassen | 27 Augustus 2009 | 20:30:48
Dit jaar heb ik al vaak mogen genieten van mijn snijbiet ook wel warmoes genoemd. Je kent die naam vast wel uit de boeken of de serie van Baantjer idd de warmoesstraat. Het is al een hele oude groente waarvan wij tegenwoordig vooral het blad eten op de zelfde manier als zijn neefje de spinazie (Beiden behoren ze tot de ganzevoet achtigen).Nu weet je misschien ook wel als je een beetje bekend bent met de groente dat je de stengel ook kan eten. Dit heb ik dus vandaag gedaan ik heb wat van de schitterende bladnerven geoogst, gewassen en gesmoord beetje citroensap en wat nootmuskaat en peper erop. Bijna net zo lekker als het jonge blad. het heeft een beetje weg van chinesekool of paksoi. Al is de smaak toch duidelijk anders maar chinese kool en paksoi hebben ook dat stevige van de bladnerf.
Heb je het nog nooit geprobeerd dan kan ik het je zeker aanraden. Het staat mooi in de tuin de grote verven en het grote blad en als smaak sensatie kan ik het ook aanraden. Dit is een van de groentes waarom ik zelf een moestuin heb. Je vind ze gewoon niet in de winkel. En ze zijn zo gezond veel anti oxidanten en vitamines en mineralen. Gewoon echt een vergeten topper.
 
 
stengel van de paarse snijbiet lengte ongv. 60 cm
 
stengels van de paarse snijbiet
 
rode snijbiet
 
reacties 4 | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 760

Mag ik je kaartje?

tussen stand
Tuin | moestuin | 26 Augustus 2009 | 21:52:41
Even weer een update ja ik weet het is een tijd geleden dat ik hier wat heb gepost. Dat heeft verschillende redenen, vakantie en tijdgebrek zijn de belangrijkste.
Iedereen kent het wel je komt terug van vakantie en de tuin is bijna weer een jungle geworden en al het oogsten wat moet gebeuren en het wegwerken van de oogst dus je begrijpt wel waar ik druk mee geweest ben.
Aardappels rooien, bonen en snijbonen plukken, verspenen en planten onkruid wieden en nog veel meer.
reactie 1 | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 175


aardappels slabonen en courgettes
Tuin | moestuin | 19 Juli 2009 | 15:44:02
Deze ochtend heb ik geprofiteerd van het droge weer. Voordat hier de regenbuien begonnen ben ik een paar uur hard aan het werk geweest in de tuin. Ik heb een rij aardappels gerooid, slabonen geplukt, courgettes en bieten geoogst. Verder ben ik natuurlijk met het onkruid in de weer geweest en heb ik geprobeerd om pompoenen in goede banen te leiden.
Ik heb de oogst van 4 pol Dore apart gehouden en dat waren in totaal 48 goede aardappels met een gewicht van 3,5 kilo.
Ook beginen de mais kolven zich te zetten en komen alle zaailing van vorige week ook boven de grond.
Daarna heb ik van 5 verschillende slasoorten 2 planten gekocht, 10 andijvie planten, 10 winter prei, 4 witte kool, 4 spruiten, 3 groene bloemkool, 3 brocoli, 3 koolrabi en 3 savoie kool. Deze ga ik als het weer het toe laat morgen een goede plek in de tuin geven. Voorals nog staan ze even met de voetjes in de grond op een tijdelijke plek.
reacties 2 | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 248


onkruid
Tuin | moestuin | 14 Juli 2009 | 22:28:02
Het blijft altijd een verrassing wat er iedere dag te oogsten is. Nu heb je ook gewassen die je om de dag bijna kan oogsten, zoals bv de courgettes en de slabonen kun je ook vaak zo'n keer per week oogsten.
Nu moet ik wel zeggen dat niet alleen de groentes het goed doen.   Ook voor het onkruid is het erg groeizaam weer. Ik heb weer heel wat wegkunnen schoffelen en plukken.
De radijs , chinese kool, sla en groenlof die ik zaterdag gezaaid heb komen nu al op.
Na de regen van vorige week groeid alles in iedergeval alles erg goed. Volgens mij gaan er nog vele en lekkere oogsten volgen.
reageer | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 173


opruimen en zaaien
Tuin | moestuin | 11 Juli 2009 | 18:23:41
Vanochtend ben, al zeg ik het zelf, erg productief geweest in de moestuin. In een ruime twee uur heb ik de tuinbonen, peultjes en doperwten opgetrokken. En daar natuurlijk nog een laatste oogst vanaf gehaald. Verder heb ik nog slabonen, pluksla, aardappels, courgettes en roodlof geoogst.
De grond waar de doperwten peultjes en tuinbonen hebben gestaan heb ik goed los gemaakt en het onkruid verwijderd. Na deze voor behandeling heb ik het nog geharkt en toen kon ik aan het zaaien beginnen.
Ik heb 1 rij slabonen (record) en 1 rij duivenbonen gelegd en bij de 3 stokken die nog leeg waren heb ik snijbonen (algarve) gelegd.  
Ik heb rammanas gezaaid zomer en winter, chinesekool, groenlof, andijvie, sla, snijbiet, rode bieten en radijs.  
dus ik vind dat ik mag zeggen dat ik een productieve dag heb gehad.
reageer | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 172


peulvruchten
moestuin | 10 Juli 2009 | 22:26:15
Het is op dit moment even peulvruchten tijd. Ik heb gisteren weer heel wat kunnen oogsten. Tuinbonen, slabonen kapucijners en peultjes heb ik geoogst. Net als weer wat aardappels.
Eindelijk is er deze week heel wat regen gevallen, dit was ook zeker nodig en scheeld een boel gieten. De eerste bloemkool begint zich ook te zetten. Alles groeit mooi, morgen ga ik nog wat zaaien en poten denk ik. Ook ga ik de doperwten optrekken en misschien ook wel de peultjes dan heb ik nl weer wat ruimte voor andere gewassen.
reageer | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 156


Kolen poten
Tuin | moestuin | 04 Juli 2009 | 22:37:00
Vanavond heb ik weer wat kool planten gezet in de tuin. En wel de volgende soorten:
5 rode kool (winter)
5 rode boerenkool
5 brocolli
5 chinese kool
En ik heb weer veel water gegoten bij allerlei gewassen. Ook heb ik wat geschoffeld en snijbiet geoogst. De aardbeien hebben even een rust periode maar zitten ondertussen   wel weer mooi in de bloesems.
kool planten
 
de eerste bloesem in de pronk snijbonen
de eerste tros-tomaatjes
 
 
reageer | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 274


water geven
Tuin | tuin werkzaamheden | 01 Juli 2009 | 22:06:34
Iedereen met een moestuin kent het wel. Het verlangen naar een dagje met gestage regenbuien. De afgelopen paar dagen ben ik dagelijks met de gieter in de weer geweest om mijn planten van water te voorzien. Vandaag heb ik 200 liter water (20 gieters) opgepomt en over de tuin verdeeld.
Ook heb ik een spitskool van 1,8 kilo geoogst en 5 kilo Dore aardappels en wat sla. Morgen kan ik weer peulen plukken en sla en tuinbonen. Ook zijn de eerste capucijners bijna goed. Het water loopt mij al weer in de mond.
reactie 1 | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 196


druk
Tuin | moestuin | 27 Juni 2009 | 21:17:18
Het is even wat lastiger om tijd te vinden om bezig te zijn in de tuin. Maar vandaag heb ik weer een paar uurtjes tijd gehad. Deze ochtend ben ik bezig geweest in mijn moestuin, vanmiddag durfde ik niet terug te gaan aangezien het de hele tijd rommelde. Maar tot een echte onweersbui is het hier niet gekomen. En de tuin kan best wat water gebruiken.
Ik heb vanochtend wat geschoffeld, peultjes, doperwten, slabonen geoogst. Net als 4 pol Dore en een krop sla, wat pluksla en aardbeien. Ook heb ik een paar rode spitskool planten uitgezet, ik ben benieuwd hoe die gaan smaken.
Verder heb ik onkruid gewied en ben ik bezig geweest met water geven en heb ik de dieven uit de tomaten gehaald en ze opnieuw vast gebonden. En dan vergeet ik nog dat ik wat oostindsche kers heb uitgezet.
Misschien kom ik de komende tijd wat meer toe aan het tuinieren.
reageer | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 143


leuke en lekkere tuin tijd
Tuin | moestuin | 21 Juni 2009 | 20:07:56
Vandaag zal ik hier geen lang verhaal neerzetten. Wil even kwijt dat dit de tijden zijn waarvoor je tuinierd. Alles groeid lekker en ik kan iedere dag uit eigentuin eten. En dan ook nog gevarieerd en ben dan ook nog instaat om anderen blij te maken met de opbrengst.
Nu even een opsomming wat ik deze week heb geoogst:
Mei/koolraapjes
Zomer Rammanas
Peultjes
Snijbiet
Sla(botersla en pluksla)
Tuinbonen
Aardbeien  
Aardappels
Ook zal ik jullie een blik in mijn tuin laten werpen met wat foto's
suiker en sier mais
 
pompoenen, tomaten en slabonen
 
kapucijners
 
gladiolen en sla
zomer prei en op de achtergrond rode sjalotten en zomerwortels
verspeende bieten
 
Bloeiende aardappel(surprise)
reacties 2 | bewerk | geef kudos | verstuur | kopieer | bekeken x 213


Home   weblog sinds: 2008-03-05

Ontwikkeld door punt.nl en gehost door mijndomein.nl. Problemen met de inhoud van deze log? Klik hier.